昨儿晚上和老家的姥姥打视频电话,闲话家常之间,姥姥询问城市现在冷不冷,马上要立冬了,应该要去吃什么食物进补。对于立冬,很多年轻人都很疑惑,因为现在我们看日期很少用万年历来看日子了。老一辈的人,在做事之前都要翻看日历,查看万年历的内容。比如婚嫁娶妻、动土建房、挖渠下河、搬家、过生日等等都要先查看万年历上有什么忌讳。
立冬的节气后面是小雪,立冬是属于24节气中的第19个节气。在立冬之后,还有小雪、大雪、冬至、小寒、大寒几个节气哦。
一、立冬节日的由来
立冬是农历二十四节气之一,也是冬季的第一个节气。时间点在每年阳历的11月7-8日之间,即太阳位于黄经225°,便是立冬的时候了。立,建始也,表示冬季自此开始。冬是终了的意思,有农作物收割后要收藏起来的含意。立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。
中国民间以立冬为冬季之始,立冬期间,有需进补以度严冬的食俗。立冬前后,中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻,农林作物进入越冬期。中国江南则需抢种晚茬冬麦,移栽油菜,中国南部则是种小麦的最佳时期。立冬后,就意味着冬季正式来临,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。
二、立冬的诗句有哪些
1.倏忽秋又尽,明朝恰立冬。细倾碧潋滟,喜对白芙蓉。——冯伯规《岁晚倚栏》
2.人逐年华老,寒随雨意増。——范成大《立冬夜舟中作》
3.将归去冬又至,寒色不遮万山翠。——张侃《立冬后》
4.羁旅立冬时,凄风擗面吹。——李英《立冬客馆病坐》
5.天水清相入,秋冬气始交。——释文珦《立冬日野外行吟》
6.闭户先生,拥书枯坐,只好敲冰煮茗。——尤侗《喜迁莺 立冬》
7.立冬之后冬之先,病骨偏宜爱日天。喜把新诗酬酒伴,从看好景到新年。——湛若水《十一月十八日作会限韵二首 其一》
8.旱久何当雨,秋深渐入冬。——陆文圭《立冬》
9.风月可怜人自老,江山无恙客重游。——吴绮《立冬前一日同集生玉亭游君山登望江楼》
10.冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。醉看墨花月白,恍疑雪满前村。——李白《立冬》
11.半夜倚乔松,不觉满衣雪。——孟郊《苦寒吟》
12.去年今日泛舟处,立冬未届昨已冰。——陈宝琛《九月二十九夜大风不寐作》
13.寒来暑往,秋收冬藏。——《千字文·全文》
14.松雪飘寒,岭云吹冻,红破数椒春浅。——周密《献仙音·吊雪香亭梅》
15.三年海外愁风雨,九日尊前感岁华。——胡承珙《立冬日张瑕瑀馈黄菊花》
16.园林尽扫西风去,惟有黄花不负秋。——钱时《立冬前一日霜对菊有感》
17.睡觉不知雪,但惊窗户明。飞花厚一尺,和月照三更。——尤袤《雪》
18.一夜初冬雨,萧萧枕上鸣。故人同大被,信宿见高情。——李英《十四日立冬雨夜过宿黄茂才君甫书馆》
19.雪满前庭月色闲,主人留客未能还。——李嘉祐《夜宴南陵留别》
20.方过授衣月,又遇始裘天。——陆游《立冬日作》
21.已过重阳种菊花,留连秋色带霜华。休言明日朔风起,肠断天涯人忆家。——葛绍体《烟雨馆立冬前一日》
22.去年冬至尺雪,今年立冬雪盈尺。——宋琬《苦寒行》
23.已涉初冬节,还看九日花。勿辞开口笑,白发斗霜华。——查慎行《立冬日招李少峰偕寓中诸子赏菊限韵二首 其一》
24.高松残子落,深井冻痕生。——郎士元《冬夕寄青龙寺源公》
25.冰合大河流,茫茫一片愁。——纳兰性德《菩萨蛮·白日惊飚冬已半》
26.立冬前未冷,已是放梅时。一朵开方半,人从定里知。——屈大均《从石涛禅师乞花插瓶 其六》
27.冬宜密雪,有碎玉声。——王禹偁《黄冈竹楼记》
28.万木凋零感百忧,萧条风景入双眸。一年屈指余三月,四序惊心又九秋。——刘绎《立冬日》
29.立冬前日还秋令,分水关头即故乡。——郑汝美《过分水关》
30.应是夜寒凝。恼得梅花睡不成。——黄升《南乡子·冬夜》
三、立冬要吃什么食物
推荐这12种食物11月7日是二十四节气中的立冬,这是入冬的第一个节气。冬季天气寒冷,我们应该吃哪些食物进补呢?下面盘点一些立冬必吃的养生食物。
1、饺子:为什么立冬吃饺子?因为饺子是来源于交子之时的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故交子之时的饺子不能不吃。人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。
2、胡萝卜:立冬吃胡萝卜可以增加摄入维生素A和维生素C,增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。
3、藕:生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血,故有暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕、生食宜鲜嫩、熟食宜壮老的说法。
4、鲈鱼:鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
5、大白菜:大白菜性温味甘,入脾胃经。有温胃益气、驱寒防风的作用。对于胃脘冷痛,腹部怕凉,小腹疼痛,排便不畅有改善作用。
6、冬枣:冬枣是VC含量非常惊人的食品,每100克果肉当中,维生素C含量可以高达380~600毫克,是苹果的70倍之多,是柑橘的16倍之多,就连同样是维生素C含量较高的山楂也要甘拜下风。冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P,还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性,抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物,故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
7、柚子:中医认为柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含丰富的维生素C以及类胰岛素成分,能降血糖、降血脂、瘦身健体、美肤养容,是医学界公认的最具食疗效益的水果。
8、栗子:栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素,素有干果之王的美称,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。板栗坚实,生食难于消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食。板栗有安肠止泻作用,便秘者忌食,否则会加重症状。
9、鲫鱼:鲫鱼性温,味甘,能补脾益气、温中下气、利水消肿、补血通乳。鲫鱼含不饱和脂肪酸,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
10、生姜:生姜性热,味辛,有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用。
11、大葱:大葱味辛,性温,具有发汗解表,温中祛寒的作用。主要用于外感风寒,发热寒战,头痛鼻塞,咳嗽,咳白痰,胸闷气短等呼吸道症状。
12、羊肉炉:在寒冬腊月里,人体的阳气潜藏于体内,于是身体就很容易出现手足冰凉,气血循环不良等多种现象。冬季进补的目的,就是要养护人体的阳气,使身体保持温暖,补充身体的阴血。其中羊肉就炉符合了这样的进补原则,所以羊肉是冬季进补的最佳食物。寒冬里吃过羊肉炉以后,冰冻的身体就会立刻温暖起来哦,一身的寒气也渐渐的消失。
立冬是冬季的第一个节气,天气将由秋季的少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候转变,立冬也是我国民间非常重视的季节节点之一,是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,期待来年生活的兴旺如意。
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